月明岁好,佳节共度。9月8日,柏林镇新时代文明实践所联合社保所开展“阖家庆团圆 巧手做蛋糕 共话好家风”活动,来自全镇各村(社区)的40余名村民集聚一堂,共同庆祝中秋佳节的到来。
活动中,老师从食材比例、制作顺序、分装烘焙等方面详细讲解了戚风蛋糕的制作要点,重点强调了每一步的食材状态观察及烤箱温度把控。村民们在老师的指导下放入食材、搅拌、震气泡……每个环节都十分认真,不一会儿,一个个成型的蛋糕被送入烤箱。经过短暂的等待,大家成功品尝到了自己的劳动成果,在欢乐之余也感受到了浓浓的节日氛围。
“自己做蛋糕很有意思,给娃儿吃也放心,这个活动整得好!”参与活动的村民黄墨妍捧着香甜的蛋糕说道。
小小蛋糕,情意浓浓。此次活动不仅传承了中秋团圆文化,更营造了孝老爱亲、团结互助的良好家风。接下来,该镇将继续开展多形式的活动,让新时代文明实践阵地成为老少皆宜、充满温情的基层新港湾。