西湖镇开展中秋打糍粑活动

发布日期：2024-09-23 17:28

9月13日，西湖镇组织辖区青少年和新时代文明实践志愿者到西湖镇中心敬老院开展“我们的节日·中秋”打糍粑活动。

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活动中，志愿者们把热腾腾的糯米倒进碓窝，一边用木槌使劲捶打糍粑，一边向现场青少年们传授技巧。在热火朝天的吆喝声和舂打声中，软糯柔韧的糯米便敲打成型。随后，志愿者将糍粑从槽中取出，放在洗净备好的布上，揪下一团，搓成圆形，再用力压上两分钟，一个个又圆又白的糍粑便惊艳亮相了。经过煎炸加工后，志愿者将糍粑撒上豆面并装盘，送到了老人们的手中。

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“今年我们已开展‘我们的节日’主题系列活动12场，惠及群众680余人次。” 西湖镇相关负责人表示，接下来，西湖镇将通过形式多样的新时代文明实践活动，推动乡村文化振兴，弘扬中华优秀传统文化和传统美德，不断提升群众的获得感和幸福感。