为加强学校食堂卫生安全与营养健康管理,4月14日,西湖镇联合该镇派出所、市监所、卫生院等部门对辖区内中小学食堂进行专项检查,切实做好学校食堂食品安全监管和隐患排查工作,守护孩子“舌尖”上的安全。
据悉,本次专项行动采取“边检查、边指导、边督促、边规范”的方式,检查人员重点对学校食堂从业人员健康管理,食品采购及贮存情况,食品加工、餐厨具清洗消毒、餐厨废弃物处理等关键环节的落实情况进行详细检查。
当天,参与检查执法人员共12人,先后检查了辖区内4所学校食堂,针对检查出的餐饮具消毒不规范、未按要求贮存食品等问题,检察人员当场责令相关学校立即整改。
下一步,西湖镇将会同相关部门加强联动,对校园食品安全工作进行常态化监管,严厉打击违法违规行为,全力保障校园食品安全。