“食”战演练 安全伴我行 --贾嗣镇开展学校食物中毒应急演练

校园食品安全不仅关乎青少年的健康成长和生命安全，更关乎学校和社会的稳定。日前，贾嗣镇联合贾嗣市场监管所、卫生院、派出所、镇应急办等部门在江津四中初中部召开了食物中毒应急演练。

当天，演练预设10名初中部在校就餐学生午休时出现疑似食物中毒的症状，学校立即启动应急预案，联系相关部门开展急救、现场秩序维护以及留样调查等工作，并向区教委和贾嗣镇政府报告。最后，随着食堂恢复正常经营，此次演练正式结束。

“食物中毒应急演练能够有效提高全体教职工对食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力，从而最大程度地保障师生身体健康和生命安全。”贾嗣市场监管所相关负责人表示。

据了解，今年以来，贾嗣镇开展了校园食品安全排查整治专项行动，进行校园食品安全检查15家次，排查隐患10条，办理案件3件，发放宣传资料300份，受众300余人。下一步，贾嗣镇将继续强化校园食品安全监管，组织对校园周边食品经营单位的环境条件、食材卫生、制度落实等情况进行全面检查，织密校园食品安全网。